Bloggen flyttar...

Skriver numera på: http://www.litenbagare.wordpress.com/

Ha det sött!
Kram, Linnea

Pestosar - tutorial

1. Skär två skivor grekiskt lantbröd och bred på smör på båda.

                                                    

2. Bred på pesto över en brödskiva och lägg ihop dom som en dubbelmacka.

Sätt in i ugnen på 175 grader i mitten av ugnen, cirka 5 minuter.

3. Skär mackan i cirka 5 snittar.

                                                     

Klart!

Lemonade

Lemonade är den godaste drickan jag har druckit och här är ett underbart
recept.Receptet ger cirka 5 glas och det går väldigt snabbt att göra.




Ingredienser:
2 mogna citroner
1 dl socker
4-5 dl vatten


Börja med att koka upp vattnet och sockret. Pressa citronerna i en press. Sila saften över en tillbringare och häll sedan över sockerlagen. Blanda till drickan är jämn och låt svalna i kylen minst 1 timme.

Hallon och vaniljcupcakes

Ingredienser:
1 ägg 1 dl strösocker 50 gram smält smör 1 dl mjöl 2 dl vetemjöl 0,5 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver
50 g smör
en skvätt mjölk
cirka 2 dl florsocker
några droppar hallonessens eller 1 dl färska hallon
Spritsa på muffinsarna och dekorera gärna med strössel. 

frosting:

Sätt ugnen på 175 grader om du gör små och 200 grader om du gör stora cupcakes. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Tillsätt mjölken och smält smöret. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en annan bunke. Vänd ner mjölblandingen i smeten och rör om försiktigt. Tillsätt smöret och häll upp smeten i formar. Sätt in i ugnen och ta ut igen efter cirka 15 minuter. Gör sedan frostingen. Vispa florsocker, lite mjölk och smör. Tillsätt hallonessens eller färska hallon och blanda. Fyll en spritspåse med krämen och spritsa på dina cupcakes när de har svalnat.


Undertiden muffinsarna svalnar kan du göra hallonfrostingen.Vispa smör och mjölk krämigt. Tillsätt florsockret undertiden du blandar tills du fått en bra konsistens och frostingen är jämn. Tillsätt nu några droppar hallonessens eller de färska hallonen.